大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于白背叶的功效与作用的问题，于是就整理了2个相关介绍白背叶的功效与作用的解答，让我们一起看看吧。
白背叶冲水喝有什么作用紫苏叶怎么吃？
白背叶泡水喝有清热解毒，消炎止血止痛，健脾化湿的作用，可以用来治疗产后关节痛，扁桃体炎，腮腺炎，关节炎，胃痛，湿疹等症状，但是要在医生的指导下用药用量，紫苏叶具有杀菌抗菌治疗风热感冒，提高人体免疫力的作用，可以用来炒菜，晒干吃，或者做茶叶。
被一些人叫做“鸡腿草”的植物究竟有什么样的药用价值？
你好！这个我们当地叫“鸡爪爪”，每年清明后山岭上很多。那时在物质匮乏的农村，是我们80后的零食；中药里它的名字叫翻白草。
最早记载于《救荒本草》：翻白草，出钧州山野。苗高七、八寸，细长锯齿，叶硬厚，背白，其叶似地榆叶而细长，并黄花，根如指大，长三寸许，皮赤肉自，两头尖觥。《本草纲目》：鸡腿儿，生近泽田地。高不盈尺，存生弱茎，一茎三叶，尖长而厚，有皱纹锯齿，面青背白，四月开小黄花，结子如胡萎子，中有细子，其根状如小白术头，剥去赤皮 其内白色如鸡肉，食之有粉。
①《纲目》：治吐血，下血，崩中，疟疾，痈疮。
②《本草原始》：主无名肿毒，疔毒疥癞，臁疮溃烂。
③《草木便方》：清利肠胃，除风湿。治赤白久痢成疳，涂恶犬咬伤。
④《福建民间草药》：去瘀生新，散郁止血。
⑤《民间常用草药汇编》：治咳嗽，红崩。
⑥《广西中药志》：根：治产后脚软，流产。叶：可驱风。
⑦《湖南药物志》：治咳嗽：翻白草根。 煮猪肺食。
⑧《濒湖集简方》：治崩中下血：湖鸡腿根一两，捣碎，酒二盏，煎一盏服。
我认为“鸡腿草”应该指的是鸡腿堇菜Viola acuminata，因为相比诸多答主回答的翻白草，鸡腿堇菜更接近“鸡腿”的样子。话休絮烦，有图为证：
什么？你还没看出“鸡腿”的样子？那我将细节呈现了给你看。
看出来了没？答案就在托叶。
看，圈圈处像不像鸡脚？
张牙舞爪，分枝很多，一生二，二生三...娇——鸡腿堇菜的托叶很鸡腿（鸡脚）。
鸡腿堇菜分布偏北，在中国东北、华北、西北乃至华东北部都是极常见的广布种。华南和西南地区几乎没有分布。俄罗斯远东和西伯利亚、蒙古、日本、朝鲜、韩国也有。一般长在林下。
鸡腿堇菜因为在中国分布较广，各旮旯里的其他叫法还有红铧头草（中国植物志-中文别名）、胡森堇菜（中国植物志-中文别名）、鸡腿菜（中国植物志-中文别名）、走边疆、鸡脚堇菜（东北植物检索表）、奥古特图-尼勒-其其格（蒙语）。
鸡腿草（鸡腿堇菜）的功效：
鸡腿堇菜叶入药，性味淡，寒。具消肿止痛、清热解毒之功效，可用于治疗肺热咳喘、跌打损伤等。
在农村，被人叫做“鸡腿草”的野草究竟有什么作用？能当鸡腿吃吗？
一，什么是“鸡腿草”
鸡腿草是人们形象的一种叫法，因为这种野草的根粗壮，下部肥厚为纺锤状，像鸡腿而得名鸡腿草。这种植物在植物学的正式中名叫“翻白草”，这个名称也是因为它的叶背面有很密的白色绵毛而得名的，它是蔷薇科委陵菜属植物。
它的别名还有鸡腿根、天藕、翻白委陵菜、叶下白、鸡爪参等等。分布在我国东北、华北、陕西、甘肃、河南及以南部分省区，常生长在荒草地、草甸、河沟旁、稀疏林下。
二，鸡腿草的外形特点
多年生草本，低矮，花茎直立或铺散地面，高二三十公分：植物体有很密的白色绵毛；根粗壮，下部常肥厚为纺锤形。基生叶有小叶五到九片，叶柄有白色绵毛；小叶片无柄，长圆形或长圆状披针形，长三公分左右，叶边有圆锯齿，表面浅绿色有稀疏毛，背面密生白色绵毛；茎生叶有一二个，是掌状三到五小叶。
伞状花序疏散，花黄色。
瘦果肾形，光滑。五到九月开花结果。
三，鸡腿草有什么作用
第一，食用：它的块根含有丰富的淀粉，可以食用，不像题主问的能当鸡腿吃，因为这个毕竟是植物。它的嫩茎用开水煮熟后，再浸泡，可作蔬菜食用。
第二，观赏用：它的植物体低矮，花朵黄色醒目，花期长，是很好的耐荫地被绿化植物。地上部分覆盖度比较高，有良好的保持水土的作用。
第三，药用：它的全草可入药，据测定，主要含有谷甾醇、葡萄糖苷、槲皮素、槐糖苷、芦丁、葡萄糖醛酸苷等生物活性物质，有解热、消肿、止痢、止血等作用。详细可查阅专门的医学书籍。
问：在农村被人称作「鸡腿草」的到底是怎样的野草？
地下的根像鸡腿，农村的这种野草不得了，了不得！
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农村不少野草的名字都很贴切，以其显著的特征来命名，可谓名不虚传。有种叫「鸡腿草」的野草又是什么样的草啊？
一、鸡腿草的得名
刺楸来解释一下它的得名吧。所谓鸡腿草，是一种地下根类似纺锤形的蔷薇科委陵菜属植物，因其根像鸡腿，所以叫它「鸡腿草」。鸡腿草也不负此名，其肥厚的地下根剥开外皮后白白的，生吃甜丝丝的如茅根，又像胡萝卜，所以有人叫它地萝卜。
其实，鸡腿草与叶下白、天藕、鸡爪参、鸡腿根一样，只不过是这种草的别名之一。它的正式名字是《救荒本草》中记载的翻白草，该名比较有特色，让人耳目一新，容易记住。
之所以有「翻白草」一名，是因为该草长圆披针形或长圆形小叶片的正面为暗绿色，而背面因长满了密密的灰白色或白色绵毛而呈白色，某些小叶片正面虽也有白色绵毛，但因稀疏而不影响正面颜色。一面绿一面白，风吹而草动，背面被吹翻过来而在绿叶中格外显眼，「翻白草」由此而来。实际上，除了翻白草，其他一些野草也有这种特点，比如白背枫、苎麻。
二、鸡腿草的用途
虽不及蛇莓多，但耐心的人在野外荒地里、山涧中、溪流边、山坡林地下、草丛中或许可找到鸡腿草。当然，找鸡腿草并不是图好耍，而是找来大有所用。
1、食用。鸡腿草看起来平淡无奇，与一般野草别无二致，在一起生长的众多野草中并不突出，但它可做野菜。在嫩苗阶段，直接拔回家做菜来吃。另外，老鸡腿草的地下根肥厚有丰富的淀粉，是宝贝。
2、草药。鸡腿草也与多数野草一样可做草药，但也仅仅是民间采挖来自用，并未大量商用，所以也不要知道是草药就说它是宝。
以上就是刺楸对农村鸡腿草的介绍，如果觉得回答的对你有所帮助就点个赞，并顺便关注一下吧。
到此，以上就是对于白背叶的功效与作用的问题就介绍到这了，希望介绍关于白背叶的功效与作用的2点解答对大家有用。
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